虽说卤菜不是每天必须的,却是生活中万万少不得的。
一锅咕嘟咕嘟冒着热气的卤味,浓郁的肉香在香料的作用下被发挥到极致,整条街都弥漫着专属于它的香气,馋得过路的人口水直流,瞬间停下了脚步。
哪怕是被工作揉搓了一天的打工人,在下班后也会去到钟爱的卤味店里,无论多远,都要买上一些卤味回家享用,治愈这一天的疲惫。
当口腔塞满各式各样的卤味时,一股回味无穷的卤汁在嘴里层层绽放,像是迸出了一朵朵烟花,给味蕾带来了惬意的享受。
在卤味江湖中,红全周属于经久不衰、传承至今的经典品牌。全国各个角落,都能见到它的身影。它用醇厚香浓的酱香味儿给人们的生活添上了浓墨重彩的一笔。它们用自己的方式在人们心里刻下了专属的印记,壮大着中国的卤味江湖。
走进红全周卤味店,冰柜里整齐的码放着一盘盘当天现卤的卤味。看起来分量十足的卤猪蹄、越吃越上瘾的酱卤鸡爪、有嚼劲的鸭翅中、口感丰富的椒盐鸭架、非常适合夏天的凉拌菜等各种花式卤味,各色食物颜色鲜亮,在灯光下闪着诱人光泽!
招牌——酱卤鸡爪
红全周酱卤鸡爪精选上乘的选料,运用传承20年的酱卤技艺手工制作而成,其独特口味,在于鸡爪卤制中调料的选择,这配料经过了数千次的调试,才逐渐形成现在独一无二的风味。红全周酱卤鸡爪质地饱满、颜色鲜艳,口感Q爽有弹性,吃起来韧中有脆,香中带辣,骨香十足,吃完后更是唇齿留香,回味无穷!
红全周的酱卤系列很全,每一款都不会踩雷,放心大胆的点!
椒盐系列
小编zui爱的椒盐系列,追剧人必备呀!老汤熬煮,才有了进入骨髓的浓香味。下锅高温油炸后变得酥脆,再添加花椒椒盐等多种香料翻炒,才能诞生这一盘香喷喷,连骨头都好吃得不得了的椒香鸭架!!他们家的椒盐鸭脖我也超爱的!
泡椒系列
吃爪子zui麻烦的地方在于骨头多,嚼起来特别费劲。红全周泡椒无骨鸭掌来了,满足你一次一大口的愿望!!!柠檬负责“酸”,泡椒则是“辣”的担当,合在一起就是酸爽麻辣,酸酸辣辣的汁水在舌尖打转,混着Q弹的去骨鸭掌,不断刺激着味蕾,吃完感觉被打通了任督二脉一样的舒服。
红全周卤味可不止这些鸡鸭牛猪,海鲜卤味和凉拌菜在他们家也占了半壁江山,买回去当下酒菜和配方菜也是棒棒的~
闷热的夏天吃不下饭,但绝对吃得下开胃的卤味。下班了,不妨去尝点儿红全周卤味?